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dire oui autrement

Desserts

  • Bûche de noël chocolat-vanille aux spéculoos {végane}

        J’avoue que publier aujourd’hui cette recette de Noël, tandis qu’un drame terrible se joue à Alep, me paraît un geste bien dérisoire, dont j’ai presque honte. Tout comme celui de…

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  • The Black & White Cake {végane}

        Coucou mes Choubidous, J’avais envie de vous faire une petite recette pour marquer Halloween, et puis, en fouillant bien, je me suis dit que j’avais ce gâteau sous…

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  • Crumble poire et chocolat {végane & sans gluten}

        J’ai l’impression que cela fait cent sept ans que je ne vous ai pas proposé de recette. A ma décharge, ma cuisinière n’est toujours pas branchée (je sais, maman…)…

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  • Crumble cru aux fruits rouges {végane}

        Mes petits cœurs fondants, Je profite de ce nouvel article pour faire d’une pierre deux coups : annoncer les gagnants du concours Lamazuna (filez en fin d’article !) vous…

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  • Cheesecake végane vanille & chocolat {sans gluten}

      Je vous vois venir : la Saint-Valentin, c’est une fête artificielle, commerciale et surfaite. On est bien d’accord. D’ailleurs, Tistou et moi ne la fêtons pas plus que notre première…

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  • Crêpes véganes ultra faciles (avec ou sans gluten !)

        Vivre en Allemagne a du bon, mais cela a bien failli me conduire à quelque chose d’irréparable… oublier la Chandeleur ! Et oui, si ici le Carnaval (et donc…

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  • Le gâteau du goûter {végane & sans gluten}

    Ah, ce gâteau, quelle n’a pas été ma joie quand j’ai vu que vous le plébiscitiez lors du dernier Instafood ! Certes, il a subi une rude concurrence de la…

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  • Raw banoffee [mini] pies

    Dites-moi, vous êtes gourmands ?..     … parce que, si c’est le cas, vous allez être servis aujourd’hui ! Si je ne me trompe pas, cela faisait un petit…

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Ophélie Véron

Ophélie Véron

Géographe, chercheuse à l'Université de Sheffield (UK) et spécialiste des mouvements sociaux.

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