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  • Enfant végane : pourquoi est-ce encore tabou en France ?

    Bon nombre d’enfants dans le monde grandissent sans consommer de produits d’origine animale. En Inde, près de 30% des personnes sont végétariennes de naissance[1]. Au Japon, en Chine ou en…

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  • VEGGIE KIDS, LE LIVRE !

    C’est avec une grande joie (et un peu de retard aussi) que je vous annonce la sortie de Veggie Kids ! Un livre que j’ai eu le plaisir de co-écrire avec…

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  • L’heure du petit déjeuner végane a sonné !

        Aujourd’hui, je prends la plume (enfin, le clavier… on se comprend) pour vous parler d’un livre que j’ai beaucoup, beaucoup, beaucoup aimé. Ce bouquin, il a été écrit par…

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  • 1001 façons de faire des sushis véganes maison

        L’année 2009 a été une année, en bien des points, décisive pour moi. Il y a sept ans, je quittais une relation longue de plusieurs années, qui m’avait…

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  • Crème kokkoh maison pour le petit-déjeuner {végane}

        Wow. Quel accueil vous avez fait à mon nouveau livre, Bébé Veggie ! Vous ne pouvez pas savoir combien j’en suis touchée, émue, excitée, heureuse… Bref, c’est un…

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  • Sortie de mon nouveau livre : Bébé Veggie !

    Ophélie Véron (auteur) et Linda Louis (photographe) ont la joie de vous annoncer la naissance de leur petit dernier Bébé Veggie  * Après de nombreux mois de gestation, une grossesse pas toujours…

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  • Vegan winter bowls

      Cette année, j’ai essayé de prendre quelques bonnes résolutions. D’emblée, j’avoue : je ne crois pas aux bonnes résolutions. Chaque année, c’est un flop. Trop ambitieuses, trop exigeantes, je les…

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  • J’ai fait un atelier de cuisine végane chez Melle Pigut !

      Photo : Delphine K.    Courant octobre, j’ai eu la joie de participer à un atelier de cuisine donné par la talentueuse Melle Pigut à Paris. Si vous ne…

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Ophélie Véron

Ophélie Véron

Géographe, chercheuse à l'Université de Sheffield (UK) et spécialiste des mouvements sociaux.

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