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Coucou à tous !
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Aujourd’hui, un article qui change un peu de l’ordinaire, avec un petit #Instafood# participatif ! Rassurez-vous, vous n’avez pas grand chose à faire, si ce n’est donner votre opinion !.. Et oui, cela fait déjà à peu près 1 mois que j’ai lancé ma nouvelle rubrique et mon compte Instagram, alors c’est l’occasion de faire un brin de bilan ! Et surtout, de voter pour votre recette préférée !
Vous vous rappelez des règles du jeu ? Je publie des petits plats ou gourmandises que je fais au quotidien, vous plébiscitez vos favoris, je fais ensuite le compte des likes et des demandes, et je publie la recette sélectionnée !
Un plat vous a fait de l’œil et il n’a pas été plébiscité ? Vous voudriez absolument connaître la recette de mon gâteau aux pommes, de mon porridge moccacino ou de mes falafels ? C’est le moment de faire entendre votre voix ! Vous avez jusqu’à mercredi pour me laisser un commentaire en me disant quelle est la recette que vous voudriez absolument connaître ! Jeudi, je dévoilerai la grande gagnante et… sa recette, bien sûr !
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A vous de jouer !
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(Passez sur les photos pour accéder à leur légende ou cliquez dessus pour les voir en taille réelle ou diaporama)
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Pour ceux qui ont manqué mon article explicatif : je publie mes photos sur mon compte Instagram, mais vous pouvez aussi y accéder via l’Instagram Feed de ma page Facebook, sur mon profil personnel Facebook, sur ma rubrique # my {Insta}food # sur Pinterest et, enfin, via Twitter. Ah oui, et aussi directement sur Antigone XXI grâce à l’icône que vous voyez apparaître à droite, entre les archives et le nuage de mots ! (connectée, moi ?…)
L’anglais n’est pas votre cup of tea ? Pas de souci, je publie toujours la traduction française des légendes des photos en 1er commentaire des publications sur ma page perso Facebook : n’hésitez donc pas à me suivre ou à m’ajouter en amie !
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A vos votes !
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175 comments
franchement, difficile de choisir …
Mais allez, pour ne pas rester sur une mauvaise impression, je vote pour le tempeh pané !
https://antigone21.com/2014/03/31/instafood-de-mars/sony-dsc-573/#main
Très bonne idée, c’est délicieux, tu sais ! 😉
Alors moi je kiffe toutes tes photos sur IG sauf que le commentaire est en anglais et que je suis une bille pour comprendre les aliments utilisés dans les recettes…
Oh mais euh mais meuh voyons ! Qu’est-ce que je dis justement en fin d’article ?.. 😉
Et comment fait on quand on est une quiche en anglais et que l’on ne possède ni ne veut un compte facebook?
Ah, on vend son âme au diable ?.. 😉
Rrroh, le muffin choco-banane du petit déjeuner du dimanche, il semble tellement tellement (bis) appétissant !!! Bravo à toi, les photos sont toutes aussi superbes que les mets !
Clarilka
Oh, merci Clarilka ! 🙂
Le raw sweetheart porridge (tous tes porridges en fait) ♥ ont l’air à se damner !! Alors, oui, j’adorerais connaître la recette!! 😉
Dur de choisir un porridge… Je t’avoue que j’ai également toujours du mal à me décider le matin ! 😉
Trop de choix! Tout a l’air trop bon et donne envie….
Ces petits-dej qui motivent pour se lever, ces cruffes à tomber par terre, …
Comment faire quand toutes ces photos nous inspirent la gourmandise????
Allez, je dirais le gâteau vegan sans gluten!!!!!!
(Quelquesoit la recette élue, je serai ravie!!!)
Merci pour ce partage!!
Merci Anne ! 🙂
Si ça peut te rassurer… je serais incapable de choisir moi aussi, je suis trop gourmaaaande !
Je n’arrive pas à choisir…mais ce sont tes sauces qui me font envie!!! Donc je les veux toutes!!!!(celes des rouleaux de printemps, des falafels, du tempeh …)
Oui je suis gourmande et alors!
Ah, alors ça vaudrait peut-être un article dédié au sujet… Je vais réfléchir ! 🙂
Difficile de choisir, mais je vote finalement pour le Porridge Magique d’Adzukis ! Il est tellement beau… sera-t-il aussi bon ?! 😉
Mais bien sûr, voyons !.. 😉
Aïe aïe aïe !! Que de choix. Mais s’il n’en faut qu’une et une seule, et comme je suis une inconditionnelle du petit-déjeuner, alors pour moi ce sera le moccacino porridge !!! A voté !!! :-p
C’est noté ! 🙂
Dur dur de choisir parmi tous ces délices mais je voterais pour les falafels (tellement pratique à glisser dans un bento, classe et dépaysant à l’apéro, facile à déguster pour le pique-nique, convivial dans un ensemble de mezzes…bref un plat IDÉAL !!!). Bonne soirée chère Ophélie 🙂
Oh oui, tout plein de mezzés, je vote pour moi aussi ! 😉
Ooooh !!! Mon ventre crie famine, je VEUX tout ! (voudrais, Gaëlle, sois polie…)(je me parle à moi même… regarde ce que ça donne, toutes ces tueries devant mes yeux ! 😉 )
Bon, entre les cruffes (les deux versions, héhé), le tempeh pané et la banoffee pie, j’hésite…
Non mais c’est trop dur comme choix ça, hein, c’est infaisable!..
Allez, je vote pour le tempeh.
Et je sais de quoi je vais rêver cette nuit 😉
Et puis (les couleurs de) tes photos sont superbes, les angles de prise sont « über » cool ! (pour reprendre ton expression, je ne la connaissais pas! 🙂 ) Les unes à côté des autres, comme ça, ça rend vraiment super bien, et on a l’impression de « plonger » dans tes bols, c’est génial ! (j’ai faaaiiim…)
Ha ha ! 😀
Tu m’as fait bien rire, Gaëlle !
Bon, si ça peut te rassurer, la Banoffee, tu l’auras, quoi que tu choisisses !
Et c’est trop gentil, tout ce que tu me dis, merci beaucoup beaucoup ! <3
(ps : j'ai bien reçu ton message… je te réponds très vite !) 🙂
Yes ! Me voilà sauvée ! tempeh et banofee, je suis comblée 😀
Oh, il n’y a pas de problème pour le message (ni pour tout le reste d’ailleurs, c’est on ne peut plus sincère) ! Bon, c’est vrai que j’avais un peu peur quant à la façon dont tu le prendrais…
(enfin je dis tempeh, peut être pas, hein ! mais tout le reste me ferait extrêmement plaisir aussi 😉 )
Tu es tellement choue !
Comment pourrais-je prendre mal quelque chose venant de toi ?..
Au contraire ! 🙂
Eh bien disons que je m’emporte assez (très… trop! 😉 ) facilement alors… J’ai peur que ça fasse « too-much » ! Merci Ophélie <3
Oh non, rassure-toi vraiment ! 🙂
Coucou, merci pour ton blog, j’adore! Moi, je voudrais la recette des falafels, stp, merci, Marie
Merci Marie ! 🙂
Pfffff mais comment choisir … C’est juste IMPOSSIBLE tout mais vraiment tout à l’air supra mega troooop bon !!!!
Bon allez j’me lance je vote pour ton « petit-déjeuner préféré » !!!
Bises ;0)
Meuh voyons, mon petit-déjeuner préféré, je n’ai pas résisté… Je vous l’ai déjà donné ! 😉
Comment veux-tu que je choisisse Ophélie ? Sérieusement ? Il y a trop de jolies choses qui me font de l’oeil !
Entre le porridge magique d’azukis, le couscous d’épeautre et les rouleaux de printemps, je ne peux choisir…
Et encore, c’est parce que je n’ai pas regardé le nom du reste !
En tout cas, je voulais en profiter pour te remercier, parce que c’est quand même un peu (juste un peu ?) grâce à toi que je me suis mise à cuisiner et à chercher comment mieux me nourrir. Je relis encore avec beaucoup d’émotion (hé oui !) les mails que l’on s’était échangé, et je me dis que te remercier c’était important.
Voilà.
(Et je m’arrête là, parce que ça fait longtemps que j’ai pas eu de vacances et que ça fait trop d’émotions pour mes petits yeux…)
Donc des bisous et des câlins (parce qu’on n’en a jamais trop) (et même si on ne se connaît pas en vrai)
Oooh… Tu es adorable Mnêmosunê !
Moi aussi je me souviens bien de nos échanges (et, un peu piteusement, de mon incapacité à les maintenir… 🙁 ). Je suis ravie de lire que tu t’es mise à cuisiner et que j’y ai joué un petit rôle, ça me fait extrêmement plaisir ! Et c’est moi qui te remercie, depuis le temps, de ta fidélité !
Et j’ai enregistré tous tes votes de recettes : 1 point pour chacune !.. 😉
<3
Ne t'en fais pas pour les échanges, l'important c'est qu'ils aient eu lieu, je n'ai aucun regret, ni aucun grief contre toi. Au contraire, les petites graines semées ont germées !
(Bon j'arrête de spammer ton blog et je vais me faire une tisane !)
Mais tu ne spammes rien du tout, sois-en sûre !
Au contraire, merci mille fois <3
Pfiou… pas facile le choix… Mais les falafels, çà reste un classique et je serais ravie de connaitre ta version !
Et moi ravie d’avoir une recette de falafels à proposer ici ! 😉
Coucou Antigone !
Ce choix Cornélien que tu nous proposes ici. Même si je souhaiterais au fond de moi connaître toutes tes recettes tant elles sont plus alléchantes les unes que les autres je vote malgré tout pour le porridge moccacino !
Merci à toi, ton blog est une source d’inspiration quotidienne, une source d’espoir aussi, je suis sûre qu’on peut changer les choses !
Oh oui, quel dilemme 😉
Merci à toi, Pauline, c’est adorable… et très bon choix !
For me it is Fruchtebrot all the way! YUMMO! 🙂
Hey, hey, it’s not fair, Narf, I’ve already given the recipe !! 😉
er…(I thought it looked familiar! 😉 ) ok, any other delicious fruity breads/cakes that you haven’t already shared then 😉
Ha ha! 😀
Ok, I’ve got that! 😉
Pour moi ce seraient les rouleaux de printemps… 🙂
Miam, je te comprends ! 😉
oh la la la trop dur de choisir , je veux toute les recettes moi ! lol ! Alors je vote pour l’Apple pie au petit déjeuner. A bientôt !
Très bon choix ! Avec sa sauce caramel au beurre salé, il est à tomber ! 😉
Allez, je vote pour le porridge rose et romantique, même si ABSOLUMENT tout me fait de l’oeil !
Oh oui, un bon bol romantique pour commencer la journée !.. 😉
Alors les rouleaux de printemps.
Euh non… la crème glacée choco-peanuts
Euh non… les sushis les sushis les sushis !!!
Et sinon, les cours de photos de nourriture, tu fais 😉 ? J’en lècherai presque mon écran !!
Oh, tu es trop, trop, trop gentille, Clém ! 🙂
Alors sans hésité le tempeh pané en folie et si tu choisis de proposer un menu entier avec un dessert ( là c’est la gourmande qui sommeille en moi qui parle !) le gateau vegan gluten free ! Et j’ai créer un compte instagram hier soir (alors que je suis une anti réseau social !!!) exprès pour suivre tes photos plus belles les unes que les autres !!!
Oh, c’est trop gentil, Céline !
Et j’ai bien noté ta gourmandise : un menu entier, rien que ça ! 😉
Moi ce sont des petits dej’ (tous, oui tous) qui me font le plus craquer… d’ailleurs, j’en ferai bien mes goûters 😉
Ha ha ! 😀
Je suis justement en train de me dire que j’en ferais bien un album collector ! 😉
Le tempeh, le tempeh, le tempeh! J’en ai dans mon frigo qui attend ta recette 😛 (Véridique, je n’ose pas le manger avant que tu la publie, parce que A CHAQUE FOIS c’est pareil: je bricole un truc bon-mais-pas-qui-fait-pousser-des-hummmmmmmmms avec un ingrédient un peu rare de mon garde manger et PAF, le lendemain il y a 2-3 recettes delamortquituent avec ledit ingrédient sur vos blogs. Alors NON, pas cette fois hein!)
Ha ha ! 😀
J’ai eu des petits échecs aussi, au début, avec le tempeh… mais maintenant, je ne saurais m’en passer !
Ce ne sont pas vraiment des échecs, juste des manières de le préparer qui ne le mettent pas en valeur… Tu sais, le genre « c’est bon, mais… Il mérite mieux! »
Je suis la fille qui boulotte le tempeh cru. En se demandant si c’est bien conseillé (le soja jaune fermenté n’est plus cru, si? Le miso est parfois « non pasteurisé »)
Alors rassure-toi, le soja n’est pas cru dans le tempeh : on le cuit au préalable avant de le faire fermenter (et ouf, les graines de soja crues sont potentiellement toxiques !).
Tu peux donc le croquer ‘cru’ sans souci… c’est ce que je fais aussi ! 😉
Vraiment, qui oserait ENCORE dire que le végétal est ennuyeux à la vue de tes photos ?
Tes préparations sont toutes très trèèèès séduisantes… je choisis selon ce qui me fait le plus envie présentement : curieuse de découvrir et déguster tes jolies Cruffes Bettie & Poppins ! 😀
Hi hi ! 😀
C’est vrai qu’il faudrait être fou pour se dire que les vg sont tous des ascètes qui ne se nourrissent que de graines d’oiseau et d’eau fraîche ! 😉
Tes petits dej sont terribles Ophélie !! Mais ton trio de tartinade me rend curieuse … je votre donc pour lui !
Merci beaucoup Rose !
Je suis folle des tartinades… j’en fais tout le temps pour accompagner mes repas ! 🙂
Wha déjà 1 mois que tu as lancé ton instafood et déjà toutes ces belles recettes ! ça passe vite dis donc… Pour moi aussi tu peux attribuer un point par choix ? ^^ Parce qu’entre les cruffes caroube cacahuètes par pure gourmandise, le porridge aux azukis, (parce que j’aimerais connaitre la recette au complet j’avoue !) et les rouleaux de printemps (comme tu t’en doutes) parce que j’ai toujours eu peur de manier la feuille de riz ou les feuilles de bricks et que je ne sais jamais trop quoi mettre dedans bah c’est vraiment trop dur de choisir… :'(
Sinon je trouve l’idée de faire un article dédié aux sauces (mentionné plus haut en commentaire) serait une super idée ! 🙂
Encore un grand merci, tu m’inspires beaucoup 🙂
Merci Gwenaelle, c’est adorable ! 🙂
Oh la la, vous me donnez tellement d’idées !
Bonjour, je découvre ce blog que je trouve très sympathique ! Comment choisir parmi toutes ces jolies photos ? Comme je n’ai jamais fait de porridge, je me décide pour l’Apple pie porridge, ça a l’air délicieux !
Bonjour Mona et bienvenue ici ! 🙂
Comment on fait si on veut connaître touuuuuutes tes recettes ?! Hihi
Euh… On se glisse dans ma tête ? 😉
Bon alors tout me tente !!! Surtout les cruffes caroube cacahuètes mais je jette mon dévolu sur le dessert gourmand à la banane !
Ah, tu vas voir, celui-là… Tu m’en diras des nouvelles ! 😉
Falafels et patate douce rôties miiiaaammm! Je veux faire des Falafels depuis longtemps alors la recette serait parfaite 🙂
Mais c’est tellement beau et ça a l’air tellement bon que j’ai envie de tout savoir! Grande fan de petit dej les tiens me font rêver!
Je tenais a te dire que j’aime beaucoup ton blog et les photos de tes repas m’aident dans mes débuts dans le monde végétarien qui tend de plus en plus vers le végétalisme . Je prend un réel plaisir a me composer des petites assiettes que les collègues de mon stage regardent souvent bizarrement,mais je suis sûre qu’au fond ils sont jaloux ^^
Donc voilà continue comme ça parce que c’est un plaisir de lire tes articles toujours intelligent et bien écrit
Bonne soirée 🙂
Elise
Oh, c’est très gentil, Elise !
Tu ne peux pas savoir combien cela me fait plaisir !
Mais oui, faisons des jaloux et régalons-nous ! 😉
Haaaa, mais c’est impossible, IMPOSSIBLE ! Il y a beaucoup trop de belles et bonnes choses ! Au début, je me suis dit: « Ha, les sushis, carrément! » puis j’ai vu le smoothie chocolat-cacahuète, le tempeh pané, les cruffes caroube, les rouleaux de printemps… et là, je me suis évanouie.
Non c’est faux, mais sérieusement, j’hésiiiiite ! J’hésite avec le tempeh pané car j’y ai justement goûté pour la première fois il y a quelques jours, et je n’ai pas beaucoup d’idées quant aux différentes manières de le cuisiner. Mais les rouleaux de printemps, quand je les ai vus apparaitre sur ma page Instagram ce midi, mon rythme cardiaque s’est soudainement emballé, tout parfaits et délectables qu’ils étaient !
Mais je crois que je vais voter… pour le tempeh ! (et après un rapide coup d’oeil aux commentaires précédents, il semble avoir les faveurs de pas mal d’entre nous!)
Ha, et je serais aussi très intéressée par un article sur tes sauces car c’est quelque chose qui n’est pas encore un automatisme chez moi, or quand j’en fais, ça relève tout de suite le plat et le projette dans une autre dimension beaucoup plus gourmande ! Donc je serais bien curieuse de voir ce que tu nous proposes de ce côté… 😉
Ooooh… mais tu m’as fait tellement rire, Alison ! 😀
Effectivement, entre le tempeh, les falafels, les rouleaux et qqs petits déjeuners… on sent ce qui vous tente le plus !
Mais je pense que la concurrence sera rude… 😉
hummmm!comment décider?entre le porridge magique azuki ou celui qui rien que par son nom: mocacino!me donne envie de danser, ou bien encore le gateau végane, tout simple, juste pour partager un moment de gourmandise, très bonne soirée!
Merci beaucoup Dominique !
Oh oui, mangeons tout plein et dansons la bouche pleine jusqu’au bout de la nuit ! 😉
Oh la la j’arrive pas à choisir, tout le fait envie!!! Allez je dirai le tempeh parce que « c’est bon pour ce que j’ai!!! » Et aussi le banana split parce qu’il est trop beau…
Oh, c’est trop gentil, Taïa ! 🙂
Très bon choix ! ce tempeh, on en mangerait matin, midi et soir !
(et le banana split… je ne t’en parle même pas ! 😉 )
Presque impossible de choisir parmi toutes ces petites merveilles!!! J’ai découvert il y a peu le bonheur du porridge au pti dej’, déguster avec ta recette de lait de noisette que j’adore, alors je vote pour ton Porridge Rose & Romantique qui a l’air aussi bon que jolie 🙂
Ah, très bon choix !
Les porridges, je suis bien d’accord, c’est la vie ! 😉
Les rouleaux de printemps ont l’air dé-li-cieux <3
Merci !
(ils le sont, promis ! 😉 )
Je n arrive pas a laisser mes commentaires… Mais ma recette préférée est les petits carrés … Imitation sucre a la crème miam délicieux !
Envoyé de mon iPad
>
Les petits carrés ?
Euh… Je ne vois pas très bien ce que tu veux dire, Sylvie ! 🙂
Ohlala !!
Alors, je vote pour les sushis ! Les sauces (elles ont toutes l’air super bonnes !!) ! Et les falafels !
Pour ce qui est des porridges, ils ont l’air tellement délicieux… Mais j’ai beau me lever 2h avant mes départs à la fac chaque matin, je suis toujours super en retard et alors qu’autant je prends du temps pour me préparer mes supers repas de midi dans mes tuperwares thermos ou autre boîte merveilleuse, autant le petit dej passe malheureusement souvent à la trappe et est avalé en moins de deux minutes avant de m’engouffrer dans les couloirs malodorants des sous-sols parisiens.. Sniff pourtant je me le prépare avec amour et douceur ce petit dej, mais je me retrouve toujours en retard. Comment fais-tu pour les préparer sans que ça te prenne trop de temps, Ophélie ? Peut-être faut-il prendre une certaine habitude ?
Merci pour ce poste et j’ai hâte des résultats !
Bonne nuit (ou bonne journée !)
Ah, il faudra que je révèle tous mes petits secrets de rapidité culinaire bientôt car, contrairement à ce que l’on peut penser… je passe très peu de temps en cuisine !
Mais je suis assez organisée, cela permet de gagner beaucoup de temps !
Déjà, je te conseillerais de préparer tes bentos pour le midi la veille au soir, ou bien de préparer la veille ton petit-déjeuner ! L’un ou l’autre, voire les deux, en tout cas, et tu n’aurais pas à courir le matin ! 😉
Merci à toi Maud !
J’aimerais beaucoup connaître ta recette de Falafels et de patates douces rôties… s’il te plaît 🙂
Dit si gentiment… difficile de résister ! 😉
:-)) tempeh!! Ou alors les sushis… ou bien les cruffes… c’est trop dur! 😉
Bon, je vote pour les sushis!
Peut-être des sushis fourrés aux cruffes et tempeh ?.. 😉
Tout me donne envie mais je choisis falafels & patates douces rôties ! Bonne journée
Merci Lydie !
Bonjour Antigone XXI Lectrice depuis peu de ton blog je suis contente d’etre tombee dessus. Il est super ! J’ai achete des pots en verre comme sur la photo jointe pour le surplus de fruits ou legumes incasables ds le congel. Est ce que tu connais les bonnes methodes de sterilisation ? Je te remercie pour les nombreux articles. Charlotte
Bonjour Charlotte et bienvenue ici !
Je réfléchirai à un article sur la stérilisation, merci de ta suggestion ! 🙂
Là, je suis convaincue : tu es chronophage-addicto-sensu !! LOL
C’est impressionnant dis, tu t’en aperçois quand même ?! Non, sans blague, tu sais que les journées ne font que 24h ? Que la moitié de ces heures sont passées à travailler ( ton boss est photographe culinaire ou quoi ?! ) et que toi tu parviens à pondre tout ça ? Je sais ! Je sais ! Tu ne dors pas ?! Ou tu te lèves à 5:00 et te couches à 19:00 et cuisines et shootes le reste du temps ?! C’est ça, j’ai trouvé ?! Tu sais, je crois que tu prendrais moins de temps à nous donner toutes les recettes au fur et à mesure finalement car quand j’imagine le temps passé à faire ce petit post mais rempli de photos et surtout de liens de connexion, je me dis WAHOU 😉 Encore wahou 😉 T’es pas d’accord ? Ok, pour l’audience et le suspens, tu n’aurais pas tes groupies derrière toi sur les réseaux sociaux H24 mais tu pourrais pendant ce temps prendre ton lunch tranquille ! Hihi ! Qe penses-tu de ça ?! A ce propos, ce n’est pas toi Ophélie qui disais en début d’année que lâcher prise avec internet serait l’une de tes résolutions 2014 ? Si c’est le cas, t’as perdu Madame 😉 Facile de se laisser prendre au jeu quand on a le temps, pas vrai ? On sait ce que c’est 😉
Fini les blagounettes du matin, je vote pour TOUTES les recettes. Mon vote est pris en compte ?! Non ? Grrr … Un truc, certaines ont déjà donné lieu à des billets ou je me trompe ? Pizza, smoothies notamment … ou je n’ai pas tout compris ?
Et bien écoute, Laurence, je savais que j’arrivais déjà pas mal à gérer mes différentes activités, mais grâce à ton propos, je viens de me rendre compte que j’étais Superwoman !
Oui, wahou, c’est le mot, car qui d’autre que moi arrive à gérer un blog aux publications régulières, des photos prises en un temps chrono, une gestion du temps passé sur les réseaux sociaux mesurée et non chronophage, sans compter, bien sûr, un boulot intellectuellement prenant d’un niveau bac+8 et le tout, avec une flopée de groupies à gérer ?..
Et oui, c’est ça d’avoir du sang de super héros qui coule dans ses veines ! Tout le monde n’a pas cette chance. Je comprends les jaloux… 😉
Euh … comme on dit, » c’est du lard ou du cochon » ? Ni l’un ni l’autre je le souhaite.
Forte de ta popularité, j’imagine aisément que tu éveilles, à tort, les jalousies et que certains envient ta capacité à te démultiplier. La jalousie est un sentiment que je n’ai jamais possédé ni ne possède en ce qui me concerne et je le consacre comme le pire et le plus douloureux des défauts humains. T’es pas d’accord ? L’exposition par nos blogs provoque immanquablement parfois cette caractéristique malsaine. Virtuelle et ultra-féminisée, ça n’aide pas 😉
Mon commentaire est une analyse et non un jugement sur ta personne. Je ne me permettrais pas. Je reste toujours respectueuse et humble et, admire surtout ce que tu proposes à tes lecteurs, quelque soit ton caractère. J’admire la variété et l’intensité. Je ne jalouse en rien si tant est que tu parlais de moi dans ta réponse ? Il ne s’agit aucunement d’une critique négative ( j’aurais passé mon tour ici si j’avais eu de mauvaises pensées … à quoi bon polluer un blog dans de telles conditions ? Tu en as fait les frais plus d’une fois, tu sais ce que c’est ) mais au contraire un témoignage admiratif d’une lectrice assidue .
Tu sais ce que tu vaux semble-t’il d’après ce que je lis et c’est une qualité essentielle à mon sens que peu possèdent. Elle me fait défaut à moi 🙁 La modestie et l’humilité en sont d’autres 😉 Tu es la » Superwoman de la toile vg » , tu l’as bien dit : bravo encore !
Du coup, je suis renvoyée dans mes buts ? Tu ne m’as pas répondu pour les recettes ?
Oh, sorry, Laurence, mais aussi j’ai du mal parfois à distinguer le lard du cochon (ou plutôt, l’huile de coco du cocotier 😉 ) alors je réponds un peu en mode bouclier… Je ne sais pas si je sais réellement ce que je vaux, mais je sais en tout cas que, du peu que j’en vois, tu devrais être fière de toi !
Pour les recettes, certaines ont déjà été publiées, mais pas toutes… J’ai ajouté un point laurentien à toutes les recettes inédites ! 😉
Moi je veux bien connaître ta recette de falafels ! J’ai acheté des pois chiches secs, il paraît que c’est bien meilleur qu’avec des pois chiches en conserve. 😉
Belle journée !
Bien meilleur et bien plus digeste ! 😉
Merci Pauline, belle journée à toi aussi !
Choisir? Mais tout à l’air tellement bon. Je sais que tout le monde tout le dit, mais ça n’en reste pas moins vrai! 🙂
Si je fais un premier choix, mon coeur balance entre les sushis, ton poridge tout rose ou tes rouleaux de printemps. Je n’ai jamais manger de rouleaux de printemps donc forcement, je suis intriguée… Si je dois vraiment voter, c’est pour eux!
Belle journée Ophélie
Oh, c’est tellement gentil, Gwen !
Jamais goûté de rouleaux de printemps ? Mais il faut vite te rattraper, c’est si bon ! 😉
Mais tu veux tout, toi, dis-moi ! 😉
Hey Ophélie ! Je serai drôlement contente de connaitre ta recette de falafels (miam miam miam ! Moi qui ne les ai toujours mangés qu’en version junkvegefood je serai ravie de gouter ce que ça donne quand c’est fait maison <3
Bonne journée ensoleillée ! (OUI JE PROTESTE, il fait BEAU en France, enfin, dans mon coin en tout cas 😉 )
En Allemagne aussi, il fait très beau ! Un temps idéal pour les falafels !.. 😉
Bonjour Ophélie!
Je suis bien tentée par les sushis: les versions végé manquent! Le tempeh me met en appétit aussi…. Et une petite revue de sauces, c’est une bonne idée… Ce n’est pas de l’indécision, j’optimise mes chances de voir une recette qui me botte. Et si je ne suis pas exaucée (le porridge a l’air de tenir la corde, et le petit dèj sucré n’est pas mon ami…), toutes ces photos donnent des pistes pour renouveler les recettes quotidiennes.
Bonne journée, et bon appétit.
Merci beaucoup Karine !
Stratégique, à ce que je vois !.. 😉
Hello Ophélie !
Oulala comme c’est difficile de trancher entre ces différentes recettes dont je sais pour certaines que j’ai testées et re testées et re savourées 🙂 combien elles sont savoureuses et addictives !
Mais comme en ce moment, j’adoooooooore les ptits déj, un peu comfort et vite vite, avant que le printemps ne s’installe pour de bon, et que je carbure aux smoothies (et le choix que tu proposes est juste parfait :-o) ) je choisis le plus paresseux d’entre eux, celui du dimanche, the brunch one 😉 et sa banane alanguie 😉
J’ai fait ta recette de porridge de la mi lune hier soir et me suis régalée, notamment avec le coulis hummm pur délice que je testais pour la première fois. J’ai moins réussi le porridge un peu grumeleux mais fameux malgré tout 🙂 Je le retente ce soir (petit souci dentesque depuis hier et les porridge me permettent de ne pas mourir de faim sans mettre à mal ma gencive 😉 )
Tout me fait envie donc je choisis puisque tu l’exiges 😉 mais sache ma chère Ophélie que c’est sous la contrainte 😉
Bizzz charmante mademoiselle, et un grand merci pour ce moment de fun et de mise en bouche qui fait saliver à peine installée devant son ordi 🙂
J’ai lu sur un autre com’ que tu n’avais pas l’air de faire une grande confiance à l’omniblend…oups, j’ai l’intention d’investir tant qu’ils sont en solde, le personal blender étant très pratique pour des sauces et la crème budwig, un super coulis etc… mais pour de vrais bons smoothies tels que tu nous les proposes euh… ils laissent passer trop de fibres dans l’émulsion pour que ce soit vraiment délicieux. Quant au Vitamix il est vraiment bien cher hélas, car je ne doute pas de son efficacité.
Bonne journée et à très bientôt te lire de nouveau <3
Merci beaucoup Maryline !
Euh… il faut que je t’avoue… ce n’était pas un brunch… Il y a bien sûr eu un déjeuner après ! 😉
Mince pour la texture du porridge… tu l’as fait avec des flocons ? Ca doit justement être complètement lisse et tout doux…
Je ne critique pas l’Omniblend, attention ! Je pense juste que sa garantie est moins longue que celle du Vitamix et qu’ils est peut-être un peu moins solide… c’est tout ! 🙂
Ahahaha bien sur, c’était un petit déj’ 😉 Suis-je bécasse 🙂
Je vais refaire le porridge mais sans farine de riz, je pense que ça vient de là.
Bon, alors si tu ne critiques po je prends l’Omniblend 😉
Merci pour ta réponse rapide Ophélie !
L’idée d’un livre de tes recettes compilées serait une super idée non ?
Je rebondis sur les com’ que je viens de lire…^^
Re bizzzz et bonne journée et à bientôt Ophélie 🙂
Ah, je ne sais pas, je n’ai jamais essayé à la farine de riz ! 🙂
Mais oui, c’est une idée ! ;-)*
Bonne journée !
Pour ma part : un des porridge !
Et la recette de la tarte mystère, elle ne compte pas de le vote, on l’aura forcement, hein ?!
Exactement ! 🙂
whaouh ! moi qui ne sait pas comment faire avec facebook ou instagram et ce que tu cites, cool que tu aies ramené les photos ici aussi 🙂
je vote pour le tempeh pané, parce que je ne sais pas bien le cuisiner
Merci Cécile !
Pfffiou, moi j’ai envie de tout! Quand est ce que tu publie un livre de pour les avoir toujours toutes sous la main ??? Bon moi, j’ai pas vraiment de vote à faire c’est plus une envie : j’adore tout tes « Rainbow bowls », ça donne toujours très envie. Alors j’aimerai bien un petit article avec quelques idées d’assiettes complètes et colorées comme ça pour le repas du midi (un peu comme ce que tu as fait avec les smoothies…). Ca va sûrement te faire plus de travail tout ça mais en tout cas continue, j’adore toutes tes recettes !
Merci Clarilita !
C’est une bonne idée, cet article Rainbow Bowls ! 🙂
On peut tout choisir? 😉
Non? Bon ben alors Tempeh pour moi
Ce serait trop facile, Caroline ! 😉