Plongée au cœur de mon enquête ethnographique, à la découverte d’un collectif de lutte contre le gaspillage alimentaire à Berlin.
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Vous n’êtes pas sans savoir que dans un mois tout juste, c’est Noël ! Et ça tombe bien, car j’ai…
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Noooooon, ce n’est pas ce que vous croyez : ceci n’est pas une nouvelle rubrique ! Vous êtes en train de…
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Nous passons plus de la moitié de notre temps dans nos maisons : nous y mangeons, dormons et vaquons à de nombreuses distractions.…
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Je dois vous dire que c’est avec le sourire que je fais le bilan de notre premier défi du lundi.…
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* * * Petite, je n’ai jamais croulé sous les fringues. Ma mère veillait à ce que nous soyons bien vêtus, mais…
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Depuis que j’ai rencontré mon amoureux d’outre-Rhin, j’ai découvert le Früchtebrot, littéralement ‘pain aux fruits’, une préparation traditionnelle allemande, à…
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Le meilleur du monde, rien que ça, je vous jure !.. Je me souviens, il y a quelques années…